プース・カフェを飲もう。
最終更新日：2022年8月15日
プース・カフェはその名の通りプース・カフェ・スタイルのカクテルです。カラフルな見た目を楽しむのが主目的のカクテルですが、もちろん飲むことができます。
比重の重いお酒から順番にお酒が混ざらないように慎重に注ぎ重ねて作ります。作るのは非常に難しいカクテルです。
プース・カフェの材料
- グレナディン・シロップ 1/6
- シャルトリューズ・ジョーヌ 1/6
- クレーム・ド・カシス 1/6
- クレーム・ド・メント・ホワイト 1/6
- シャルトリューズ・ヴェール 1/6
- ブランデー 1/6
プース・カフェの作り方
材料を上から順番にプース・カフェ・グラスかリキュール・グラスに混ざり合わないように静かに注ぎ重ねる。
プース・カフェのエピソード
プース・カフェの名で呼ばれるカクテルのレシピは様々なバリエーションが出回っており、このページに載せているのはその内の1種です。グレナディン・シロップとクレーム・ド・メント・ホワイトは多くのレシピで共通して使用されています。他のレシピには次のようなものがあります。
その1
- グレナディンシロップ
- メロン・リキュール
- クレーム・ド・メント・ホワイト
- ブルー・キュラソー
- シャルトリューズ・ジョーヌ
- ブランデー
その2
- グレナディンシロップ
- メロン・リキュール
- バイオレット・リキュール
- クレーム・ド・メント・ホワイト
- ブルー・キュラソー
- ブランデー
その3
- グレナディンシロップ
- メロン・リキュール
- クレーム・ド・カカオ・ブラウン
- クレーム・ド・メント・ホワイト
- スロー・ジン
- ウォッカ
