ブランデー・サワー(Brandy Sour)のレシピ・作り方

ブランデー・サワーを飲もう。

ブランデー・サワー

オススメの飲み方・シーン

ロング・ドリンク
オール・デイ
サワー・グラス

アルコール度数

28°〜31°

  • 甘口
  • 中甘口
  • 中口
  • 中辛口
  • 辛口

ブランデー・サワーはブランデー・ベースのロング・カクテルで、サワー・スタイルの代表的なカクテルのひとつです。

19世紀半ばから飲まれている古典的なスタンダード・カクテルです。

ブランデー・サワーの材料

#ブランデー
  • ブランデー  45ml
  • レモン・ジュース  20ml
  • 砂糖  1ティー・スプーン
    ※シュガー・シロップを使っても良い
  • レモン・スライス  お好みで飾る
    ※ライム・スライスを使っても良い
  • マラスキーノ・チェリー  お好みで飾る

ブランデー・サワーの作り方

サワー シェーク
  1. 材料をシェークして、サワー・グラスに注ぐ。
  2. お好みでカクテルピンに刺したレモン・スライス(もしくはライム・スライス)とマラスキーノ・チェリーを飾る