キス・ミー・クイックを飲もう。
最終更新日：2023年11月11日
キス・ミー・クイックはスコッチ・ウイスキー・ベースのショート・カクテルです。
このカクテルは1988年に開催された「第3回スコッチ・ウイスキー・カクテル・コンペティション」の優勝作品で、作者は当時ホテル日航大阪に所属していた宮尾孝宏氏です。宮尾氏は現在は大阪にある「Bar Common」を営業されているようです。
アブサン（パスティス）ベースの同名の別カクテルが存在します。
キス・ミー・クイックの材料
#ウイスキー- スコッチ・ウイスキー 30ml
- デュボネ 20ml
- フランボワーズ 20ml
- レモン・ピール 絞りかける
- 氷 シェーク時に使う
- マラスキーノ・チェリー お好みで飾る
キス・ミー・クイックの作り方
- 材料をミキシング・グラスでステアしてカクテル・グラスに注ぐ。
- レモン・ピールを絞りかける。
- マラスキーノ・チェリーをお好みで飾る。
