レモン・チューハイ(Lemon Chu-hai)のレシピ・作り方

レモン・チューハイを飲もう。

最終更新日:2016年7月10日
レモン・チューハイ

オススメの飲み方・シーン

オール・デイ
タンブラー

アルコール度数

7°〜9°

  • 辛口

レモン・チューハイ(レモン酎ハイ)は焼酎ベースのロング・カクテルです。

チューハイとは焼酎ハイボールの略です。ハイボールとはウイスキーをはじめとしたスピリッツ(蒸留酒)をソーダ水などのソフト・ドリンクで割ったものを指します。

日本の居酒屋ではレモン・サワーと呼ばれることも多いですが、日本の居酒屋におけるサワーは甲類焼酎やウォッカを様々なフレーバーの割り材とソーダ水で割ったもので、カクテルのスタイル名としてのサワーとは別物です。カクテルにおけるサワーとはスピリッツにレモン・ジュースと砂糖を加えて作るスタイルを指します。

レモン・チューハイの材料

#焼酎
  • 焼酎  45ml
  • レモン・ジュース  1/4カット
  • ソーダ(炭酸水)  適量
  • 氷  

レモン・チューハイの作り方

  1. 氷を入れたタンブラーに焼酎を注ぐ。
  2. レモンを絞り入れる。
  3. ソーダ水で満たして軽く混ぜ合わせる。