レモン・チューハイを飲もう。
最終更新日:2016年7月10日
7°〜9°
レモン・チューハイ(レモン酎ハイ)は焼酎ベースのロング・カクテルです。
チューハイとは焼酎ハイボールの略です。ハイボールとはウイスキーをはじめとしたスピリッツ(蒸留酒)をソーダ水などのソフト・ドリンクで割ったものを指します。
日本の居酒屋ではレモン・サワーと呼ばれることも多いですが、日本の居酒屋におけるサワーは甲類焼酎やウォッカを様々なフレーバーの割り材とソーダ水で割ったもので、カクテルのスタイル名としてのサワーとは別物です。カクテルにおけるサワーとはスピリッツにレモン・ジュースと砂糖を加えて作るスタイルを指します。