メキシカンを飲もう。
最終更新日:2016年7月10日
16°〜25°
メキシカンはテキーラ・ベースのショート・カクテルです。
1920〜30年代の名バーテンダーであるハリー・クラドック(Harry Craddock)氏が作ったカクテル。ハリー・クラドック氏はロンドンのサヴォイ・ホテルに勤め、サヴォイ・カクテルブックというレシピ本を編纂したことで知られています。
好みに応じてテキーラとパイナップル・ジュースの比率を2対1や逆に1対2など変えてみるのもよいでしょう。
材料をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。