ミドリ・コラーダはココナッツ・リキュールをベースにピニャ・コラーダ風のカクテルに仕上げたカラー・ピニャ・コラーダの一種でミドリ・メロン・リキュールを使って作るカクテルです。
このページではシェークして作るレシピを紹介していますが、クラッシュド・アイスを含めて材料をブレンダーに入れて滑らかになるまでブレンドしてからグラスに盛り付ける作り方でもよいです。
ミドリ・コラーダの材料
#ココナッツ・リキュール
- ココナッツ・リキュール 45ml
- メロン・リキュール(ミドリ) 10ml
- パイナップル・ジュース 45ml
- ミルク 45ml
- 氷 シェーク時に使う
- クラッシュド・アイス グラスに詰める
- パイナップル カットした小片をお好みで飾る
- マラスキーノ・チェリー 1粒をお好みで飾る
ミドリ・コラーダの作り方
- 材料をよくシェークしてクラッシュド・アイスを詰めた大型のグラスに注ぐ。
- お好みでパイナップルの小片とマラスキーノ・チェリーを飾り、ストローを2本添える。