ソルティ・ドッグ(Salty Dog)のレシピ・作り方

ソルティ・ドッグを飲もう。

ソルティ・ドッグ

オススメの飲み方・シーン

ロング・ドリンク
オール・デイ
ロック・グラス

アルコール度数

13°

  • 甘口
  • 中甘口
  • 中口
  • 中辛口
  • 辛口

ソルティ・ドッグはウォッカベースのロング・カクテルです。

イギリス生まれのカクテルで、元はドライ・ジンとライム・ジュースに塩をひとつまみ入れてシェークして作る「ソルティ・ドッグ・コリンズ」というカクテルでしたが、1960年代にアメリカで現在のレシピへと変化しました。「ソルティ・ドッグ」という名前は船の甲板員を指すスラングが由来で、海の潮を浴びることから「しょっぱい奴」というようなニュアンスで生まれた言葉でした。

ソルティ・ドッグの材料

#ウォッカ
  • ウォッカ  45ml
  • 氷  
  • グレープフルーツ・ジュース  適量
  • 食塩  少々(スノー・スタイル用)

ソルティ・ドッグの作り方

ビルド
  1. ロック・グラス(オールドファッション・グラス)の縁をレモンで濡らして食塩をつけ、スノースタイルにする。
  2. グラスに氷、ウォッカを入れる。
  3. 冷えたグレープフルーツ・ジュースで満たして軽く混ぜあわせる。