醸造酒（じょうぞうしゅ）は、穀物や果実を発酵させて作ったお酒です。日本酒・ビール・ワインなど。
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蒸留酒（スピリッツ）（じょうりゅうしゅ）は、醸造酒を蒸留して造ったお酒です。 ウイスキー・ブランデー・ジン・ウォッカなど。
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混成酒（リキュール）（こんせいしゅ）は、醸造酒や蒸留酒に薬草や果実・香料や甘味などを混ぜたり浸したりして造ったお酒です。
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サムライ・ロックは日本酒ベースのロング・カクテルです。
元々はサケライムと呼ばれていたものがサムライ・ロックに変わったようです。
日本酒を30〜40ml程度に減らしてその分レモン・ジュースを加えるとサムライというカクテルになります。
氷を入れたロック・グラス（オールド・ファッションド・グラス）に材料を注ぎ軽く混ぜ合わせる。
ライム・スライスを飾る。
