アラスカ(Alaska)のレシピ・作り方

アラスカを飲もう。

アラスカ

オススメの飲み方・シーン

ショート・ドリンク
オール・デイ
カクテル・グラス

アルコール度数

37°

  • 甘口
  • 中甘口
  • 中口
  • 中辛口
  • 辛口

「アラスカ」はジン・ベースのショート・カクテルです。「アラスカ・カクテル」と呼ばれることもありますが、最古のカクテルレシピ本と言われる「サヴォイ・カクテルブック」には単に「アラスカ」として紹介されています。

カクテルの中でも特にアルコール度数が高いカクテルです。

通常はシェークで作るカクテルですが、ステアで作ってもよいです。ステアで作ると、シェークするときのように泡立ってとろっとした感じは出ません。

シャルトリューズ・ヴェール(グリーン)で作る場合「エメラルド・アイル」というカクテルになります。これは日本では「グリーン・アラスカ」とも呼ばれます。

アラスカの材料

#ジン

アラスカの作り方

シェーク

材料をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

アラスカのエピソード

創作者は「サヴォイ・カクテルブック」の編纂に携わったハリー・クラドック氏という説が流れていますが、カクテル・ブック自体には「イヌイット族ではなくサウス・カロライナ州の誰かが考案されたのでこの名前となったのだろう」との記述があり、実際のところどうなのか定かではありません。