ブランデー・ジンジャー(Brandy And Ginger)のレシピ・作り方

ブランデー・ジンジャーを飲もう。

ブランデー・ジンジャー

オススメの飲み方・シーン

ロング・ドリンク
オール・デイ
コリンズ・グラス

アルコール度数

12°〜13°

  • 甘口
  • 中甘口
  • 中口
  • 中辛口
  • 辛口

ブランデー・ジンジャーはブランデー・ベースのロング・カクテルです。

その名の通りブランデーとジンジャーエールで作るカクテルです。横須賀では「ブラジャー」の名でご当地カクテルとして扱われているようです。

使用するブランデーに「クルボアジェ VSOPルージュ」を使うと「ルージュ・バック」という名前になります。

ブランデー・ジンジャーにらせんむきにしたレモンの皮を飾ると「ホーセズ・ネック」になります。もしくは少量のレモン・ジュースを加えると「ブランデー・バック」になります。

バックとはスピリッツ(蒸留酒)にレモン・ジュースを加え、ジンジャーエールで満たすカクテルのスタイルです。ルージュ・バックはレモン・ジュースを使いませんが、バックの名がついています。

ブランデー・ジンジャーの材料

#ブランデー

ブランデー・ジンジャーの作り方

ビルド

氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くステアする。