チチを飲もう。
最終更新日：2022年9月3日
チチはウォッカ・ベースのロング・カクテルです。「チ・チ（Chi-Chi）」と表記されることもあります。chichi（もしくはchi-chi）とはフランス語が語源の英語で「粋な、派手な」といった意味の言葉です。トロピカル・カクテルを代表するカクテルで、ピニャ・コラーダのベースをラムからウォッカに変えたバリエーションです。ハワイ生まれであるとか、ティキ文化の父と言われるドン・ビーチ（Donn Beach：1907-1989）による創作とも言われていますが定かではありません。
パイナップル・ジュースとココナッツ・ミルクはレシピ集によって分量に違いが見られます。好みに応じて割合を調整するとよいでしょう。また、シェークではなくクラッシュド・アイスごとブレンダーを使ってブレンドする作り方でも良いです。
チチの材料
#ウォッカ- ウォッカ 30ml
- ココナッツ・ミルク 30〜45ml
- パイナップル・ジュース 80〜90ml
- クラッシュド・アイス グラスに詰める
- パイナップル スライスの小片
- マラスキーノ・チェリー 1粒
- 氷 （シェーク時に使う）
チチの作り方
- 材料をシェークしてクラッシュド・アイスを詰めた大型グラスに注ぐ。
- お好みでパイナップルなどのフルーツや花などを飾る。
