ジン・リッキーを飲もう。
最終更新日:2021年2月1日
13°
ジン・リッキーはドライ・ジン・ベースのロング・カクテルです。
リッキーとは氷を入れたグラスにスピリッツ(蒸留酒)を注ぎ、カットした生ライムをしぼってグラスに落とし入れ、ソーダ水で満たすカクテルのスタイルです。マドラーでライムをつぶして味を調整しながら飲みます。リッキーという呼び名自体は、このスタイルを19世紀後半に考案したとされるジョー・リッキー氏の名前が由来という説が有力で、当初はウイスキー・ベースのカクテルで「ジョー・リッキー」と呼ばれていましたが、19世紀終わり頃にジン・ベースで作られるようになってジン・リッキーとなり、その後様々なスピリッツをベースにしたリッキーが生まれました。
ジン・リッキーはリッキー・スタイルのカクテルの代表格です。