シャンディー・ガフを飲もう。
最終更新日：2016年6月5日
シャンディ・ガフはビールベースのカクテルです。日本ではビールで作るのが一般的ですがエールで作るのが本来のレシピです。シャンディ・ガフの誕生地であるイギリスではスタウトで作る場合もあります。
ビールとジンジャー・エールの相性が非常によく風味が良くなるうえに、アルコール度数が低くなって飲みやすくなるため、アルコールに弱い人にもおすすめのカクテルです。
イギリスでは古くからシャンディーと呼ばれて親しまれてきたカクテルですが、名前の由来は不明です。フランス由来のビールをベースにレモネードで割ったパナシェというカクテルがありますが、イギリスではパナシェのこともシャンディーと呼んでいるそうです。
シャンディー・ガフの材料
#ビール- ビール 1/2
- ジンジャーエール 1/2
シャンディー・ガフの作り方
材料を大型タンブラーに入れ、軽く混ぜ合わせる。
なおグラスはビア・グラスやゴブレットなど飲みたい量に合ったものを選べば良いです。
