アドニスを飲もう。
最終更新日：2023年12月12日
アドニスはドライ・シェリー・ベースのショート・カクテルです。ドライ・シェリーのさっぱりと上品な風味が生きており、アペリティフ・カクテルの傑作といわれています。
アドニスのスイート・ベルモットをドライ・ベルモットに変えるとバンブーになります。
アドニスの材料
#ワイン- ドライ・シェリー 40ml
- スイート・ベルモット 20ml
- オレンジ・ビターズ 1ダッシュ
※オレンジ・ピールを使っても良い - 氷 （ステア時に使う）
アドニスの作り方
材料をミキシンググラスでよくステアしてカクテルグラスに注ぐ。
アドニスのエピソード
「アドニス」とはギリシア神話に登場するアフロディーテという女神に愛された美少年の名前ですが、このカクテルの名前はそこから直接つけられたわけではなく、ギリシア神話に登場するピグマリオンという王様の物語をもじって作られた「アドニス」というミュージカルからとられた名前です。「アドニス」は1884年に初公開され、その後ブロードウェイで最も長く上演されたショーとなりました。その500回目の公演を称えて、このカクテルが「アドニス」と命名されました。
ギリシア神話のピグマリオン王は女神アフロディーテに猛烈に恋をして、その彫刻を創って愛します。アフロディーテはピグマリオンの願いを叶えて彫像を本当の人間に変えて子供も生まれました。アドニスはその子孫です。ミュージカルの方は命を吹き込まれた男性像アドニスが、人間の世の中を不快に思って最後は石像に戻る物語です。
