ブラッディ・ブルはブラッディ・メアリーとブル・ショットを合わせて作られたウォッカ・ベースのロング・カクテルです。
ビーフ・ブイヨンを使った珍しいカクテルで、食事時にスープがわりにすることもできます。
ベース酒をテキーラで作るレシピも存在していますが、この場合もカクテル名は同じです。
ブラッディ・ブルの材料
#ウォッカ
- ウォッカ 30ml
※テキーラを使っても良い - トマト・ジュース 45ml
- ビーフ・ブイヨン 45ml
- レモン・ジュース 10ml(1/2個分程度)
- ウスターソース お好みで1ダッシュ
- タバスコ・ソース お好みで1ダッシュ
- 氷
ブラッディ・ブルの作り方
- 氷を入れたタンブラーに材料を注いで混ぜあわせる。もしくは、よくシェークして氷を入れたタンブラーに注ぐ。なお、ビーフ・ブイヨンは冷めたものを使う。
- お好みでウスター・ソースやタバスコ・ソースを1ダッシュ程度加える。