ネグローニ(Negroni)のレシピ・作り方

ネグローニを飲もう。

最終更新日:2023年10月25日
ネグローニ

オススメの飲み方・シーン

アペリティフ
オール・デイ
ロック・グラス

アルコール度数

24°〜26°

  • 中甘口

ネグローニはジンをベースにカンパリとスイート・ベルモットを混ぜ合わせたロング・カクテルです。

 

ネグローニの材料

#ジン

ネグローニの作り方

  1. 氷を入れたロック・グラス(オールド・ファッションド・グラス)に材料を注ぎ軽く混ぜ合わせる。
  2. こお好みでオレンジ・スライスを飾る。

ネグローニのエピソード

ネグローニの起源は定かではないですが、通説では1919年にイタリアのフィレンツェにあったカフェ・カッソーニ(Caffè Casoni)というレストランのバーテンダーがネグローニ伯爵のリクエストでアメリカーノのソーダ水のかわりにジンを使ってカクテルを作ったことが始まりだとされています。